Identification :
Comparable comme taille au merle. Front clair, calotte noire.
Chez la femelle la nuque est noire et rouge chez le mâle
Chant :
Le Pic épeiche picasse, pleupleute. Le pic épeiche a un  cri typique une  note explosive courte, sèche et haut-perchée. Il émet aussi des "chick" plus doux et plus bas. Il utilise les tambourinages pendant les parades territoriales.

Habitat :
 Le pic épeiche vit dans les forêts et les zones boisées de toutes sortes, les haies d'arbres, les vergers, les parcs et les grands jardins.

Comportements :
 Le pic épeiche est un grimpeur et se nourrit plutôt dans les arbres, sur les troncs et les grandes branches. Il extirpe de leurs galeries les larves d'insectes avec sa langue, travaille en allant vers le haut du tronc, mais aussi d'un côté à l'autre, tapant dans l'écorce pour extraire la nourriture des crevasses avec le bout de sa langue collante. Il tourne autour du tronc. Au début du printemps les pics tambourinent à une fréquence élevée sur une branche. Le tambourinage se décompose en 12 à 18 coups minute

Vol :
Le  pic épeiche a un vol puissant rapide et ondulant.

Nidification :
 Le pic épeiche niche dans des cavités creusées par les deux adultes, en mars et avril.
La femelle dépose 4 à 7 œufs blancs, entre la mi-mai et début juin. L'incubation dure environ 16 jours, assurée par la femelle dans la journée, et par le mâle la nuit. Les poussins sont nidicoles et sont nourris par les deux parents. Ils quittent le nid à l'âge de 18 à 21 jours.

Régime :
Ce pic a une nourriture très variée, constituée de petits invertébrés, de graines et de fruits. A la bonne saison, il consomme essentiellement des insectes qu'il trouve en explorant les troncs et les branches, et le lichen des acacias à l'arrière saison. Il ne dédaigne pas les nichées d'autres cavernicoles telles les mésanges.

Protection / Menaces :
 Le pic épeiche est commun et largement répandu, mais la déforestation est la menace la plus importante qui pèse sur les pics.